La Brunoise: Taco Salad

Essa é uma receita realmente incrível, comi pela primeira vez na casa de uma amiga muito querida! Muito simples, rápida e totalmente diferente; sabe aquele dia que você vai receber amigos em casa e não tem muito tempo? Então você achou o menu certo, além de ser saboroso e bonito, não vai te dar trabalho algum!
Divirtam-se!
Serve 5 pessoas

Taco Salad

1 maço de acelga
4 tomates (Não tire a pele nem sementes)
300 gr queijo prato (Ralado em tiras)
1 cebola (Cortados em cubos pequenos)
400 gr de carne moída
Sal (Quantidade que achar necessário)
1 colher de sopa de óleo
Pimenta (Quantidade que quiser)
Pitada de páprica
Orégano
1 dente de alho
Pitada de cominho
2 pacotes grandes de DORITOS (Compre o tradicional queijo nacho)
Meio abacate (Cortado em cubos pequenos)
Molho pra salada picante (Comprado no mercado)

Modo de preparo:
Corte a acelga em tiras finas, os tomates em cubos, rale o em queijo em tiras, misture tudo e adicione o molho de salada picante, reserve!

Para preparar a carne moída:
Aqueça uma panela com 1 colher de sopa de óleo, coloque a cebola em cubos e refogue um pouco, adicione 1 dente de alho picadinho e coloque a carne com os temperos... Sal a gosto, espere o caldo secar; pegue uma tigela e misture a salada com a carne, e se quiser coloque mais orégano e sal.

Pegue um prato grande, decore as bordas com os doritos e adicione a salada com a carne, deixe o abacate fora da mistura, quem quiser que adicione a parte!

Está pronto, este prato cai muito bem com cerveja e amigos desencanados!